PH4.4-7

ハニージンジャーシロップ

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材料が揃っていたので作ったハニージンジャーシロップ

二日ほど寝かせて味をなじませたら、ソーダ水で割ってジンジャーエールにする。



はちみつ以外の材料が、冬に作るホットワインを思い出させる。このシロップ、シャンパンで割ったらおいしいかも...と思ったら、zo.chikaさんがちゃんと同じこと書いてらっしゃいました(下から五番目のパラグラフ)。ははは。



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by cocopuff1212 | 2010-06-24 00:16